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Au cœur d’une mousse vanille onctueuse, se cache un insert crémeux aux saveurs exotiques : mangue, passion, ananas, coco et banane se marient pour offrir une explosion de parfums.
La base se compose d’un biscuit amande/mangue moelleux, surmonté d’un mélange ananas–raisin délicatement parfumé au rhum, apportant une touche chaleureuse et subtilement sucrée. Le tout est couronné d’une ganache montée à la vanille, légère et aérienne.Disponible en :4/6 parts ou bien en 6/8 parts
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